Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Саварен «Strawberry Fields»


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 кг
  • вершкове масло - 250г
  • молоко - 2 склянки
  • яйце - 7 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • дріжджі - 20-30г
  • сіль - 1 ч.л.
  • цедра - 1 лимона
для сиропу:
  • цукор - 2.5 склянки
  • вода - 2 склянки
  • коньяк - 1/2 склянки коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
для прикраси:
  • вершки - 300г
  • цукрова пудра - 1/2 склянки
  • конфітюр (з полуниці) - 1 склянка
  • полуниця - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Саварен «Strawberry Fields» необхідно:

Випечений і просочений сиропом корж прикрасьте збитими з цукровою пудрою і конфітюром вершками. По краю блюда зробіть бордюр з вершків та ягід полуниці. Подавайте холодним. Таким же способом можна приготувати саварен з повидлом з малини.


рецепти по кроках
7
4
7
8
Печена паштет з курячої печінки Цвітна капуста з яйцем Тарт Татен з ревенем і родзинками Рулетики з свинини з яблуками, сиром і журавлиною
Ще рецепти розділу ...
Саварен з білою глазур'ю

Розвести 20 г дріжджів в підігрітій воді, додавши 1 чайну ложку цукру і борошна з таким розрахунком, щоб вийшла опара густоти сметани, і поставити її

Саварен з персиками

Підійшло тісто бриош випікайте в помірно нагрітій духовці. Персики розріжте на половинки, видаліть кісточки і зваріть з цукром. Викладіть персики н

Міні-Савара

Формочки змастити вершковим маслом і посипати борошном. Борошно висипати в миску, в середині зробити поглиблення, розкришити в нього дріжджі, всипати в них 1 ча

Саварен «Єлисейські поля»

Розмішайте воду, цукор, дріжджі і 3/4 склянки борошна, закрийте кришкою і поставте в тепле місце на годину. Коли тісто підніметься, додайте яйця і остальн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої