Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво з корицею, вишнею і абрикосами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло (розтоплене) - 100г
  • коричневий цукор - 150г
  • яйце (збити) - 1 шт.
  • ванільна есенція - 1 ч.л.
  • борошно - 225г
  • пекарський порошок - 1 ч.л.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • шоколад - 175г
  • вишня, курага (зацукровані) - 100г.

Щоб приготувати Печиво з корицею, вишнею і абрикосами необхідно:

Розігріти духовку до 190С. Прокласти папером для випічки 2 дека. Покласти в миску масло і цукор і збити до кремовою маси.

Поступово додати яйце, ваніль, збиваючи після кожної добавки (не переживайте, якщо тісто виглядає зсілим). Змішати борошно, корицю, пекарський порошок і 1/4 ч л солі.

Перемішати лопаткою або виделкою, поки тісто не злипнеться грудками. Додати в тісто по 100 г зацукровані вишні, порізаної навпіл, і порізаної кураги. Руками замісити тісто. Розділити на 12 кульок.

Покласти кульки на деко на великій відстані один від одного. Пальцями притиснути їх зверху, щоб вийшли кола товщиною 6 мм. Запікати 12-15 хвилин до коричневої скоринки. Охолоджувати 2 хвилини. Покласти на решітку і дати охолонути.


рецепти по кроках
7
6
6
7
Шоколадне печиво з фісташками Шоколадне печиво з імбиром Шоколадне печиво «Трюфель» Шоколадне печиво з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Шоколадне печиво з австралійськими горіхами

Розігріти духовку до 190С. Прокласти папером для випічки 2 дека. Покласти в миску масло і цукор і збити до кремовою маси. Поступово додати яй

Кавове печиво з какао та прянощами

Паличку кориці розмолоти в кавомолці разом з усіма іншими спеціями і кавовими зернами. Одержаний порошок змішати з борошном і ванільним цукром

Шоколадне печиво з мигдальною глазур'ю

Змішати просіяне борошно з какао, содою і сіллю. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром в пишну масу. Продовжуючи збивати, по одному ввести яй

Глаголікі шоколадні

Розтерти в чашці масло з цукром, додати сметану, яйця, корицю і 1/2 ст. ложки порошку какао, добре розмішати, додати борошно, змішане з содою,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої