Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадне печиво з вишнею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад (гіркий) - 125г
  • вершкове масло - 50г
  • цукор (краще пудра) - 80г
  • яйце - 1 шт.
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • борошно - 150г
  • какао - 25г
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • молоко - 2 ст.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • цукрова пудра - 3 ст.л.
  • вишня - за смаком.

Щоб приготувати Шоколадне печиво з вишнею необхідно:

Шоколад порубати і розтопити на водяній бані. Вершкове масло збити з цукром (пудрою) до утворення густої маси. Додати яйце, ванільний цукор і шоколад. Змішати борошно, какао, розпушувач і ввести в шоколадну масу поперемінно з молоком і сіллю. покласти тісто в холодильник на 60 хв.

Нагріти духовку до 180С. Тісто обробити на кульки, пальцем продавити поглиблення посередині, туди покласти вишеньку. Але якщо зробити печиво без вишні, воно теж буде дуже смачним.

Перекласти їх на деко, застелене папером. Випікати 12-15 хв., Потім дістати з духовки, зняти з дека і остудити. Посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
4
7
6
6
Шоколадне печиво Шоколадне печиво з горіхами Шоколадне печиво з імбиром Шоколадне печиво «Трюфель»
Ще рецепти розділу ...
Печиво з корицею, вишнею і абрикосами

Розігріти духовку до 190С. Прокласти папером для випічки 2 дека. Покласти в миску масло і цукор і збити до кремовою маси. Поступово додати яй

Шоколадно-бананове печиво

Просіяне борошно з'єднати з какао, розпушувачем і сіллю. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром в пишну світлу масу. Додати яйце, ваніль

Шоколадне флорентійське печиво зі спеціями

Розігріти духовку до 180С. Прокласти великий деко пергаментом. Нагріти масло з цукром, поки цукор не розтане. Змішати борошно і горіхи, цедру, родзинки

Шоколадно-кавове печиво з ірисками

Розтопити шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Всипати в масу кави і розчинити, помішуючи. Остудити суміш до кімнатної темпера

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої