Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Глаголікі шоколадні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 стакан
  • цукор - 1 склянка
  • вершкове масло - 50г
  • сметана - 1/2 стакан
  • яйце - 6 шт.
  • какао - 1 ст.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • кориця - 1/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукрова пудра - 1/2 ст.л.

Щоб приготувати Глаголікі шоколадні необхідно:

Розтерти в чашці масло з цукром, додати сметану, яйця, корицю і 1/2 ст. ложки порошку какао, добре розмішати, додати борошно, змішане з содою, і замісити тісто.

Покласти тісто в корнетик або відсадочні мішок з зубчастої трубочкою, відсадити його на змащене маслом деко у вигляді рукописної літери «г» і випікати 8-10 хв при температурі 220-230C.

Охолоджені Глаголікі покласти в ряд на стіл і обсипати цукровою пудрою; потім покласти уздовж всього ряду смужку паперу таким чином, щоб вона прикрила середину глаголіков. Обсипати все глаголікі, включаючи і смужку паперу, порошком какао, потім обережно зняти папір. Кожен глаголік посередині буде білим, а по кінцях - темним.


рецепти по кроках
7
6
6
4
Шоколадне печиво з фісташками Шоколадне печиво «Трюфель» Шоколадне печиво з імбиром Шоколадне печиво
Ще рецепти розділу ...
Шоколадні завитки з вишнею та мигдалем

Збити розм'якшене масло з цукровою пудрою в пишну масу. Не перестаючи збивати, ввести яйце і ванільний цукор. Потім додати обидва види борошна і заме

Печиво "шоколадні Амаретто"

Розігріти духовку до 180С. Покласти мигдаль на маленький деко і запекти 10-12 хв, помішуючи, до золотистого кольору. Дістати з духовки і охолодити

Шоколадно-кокосове печиво з геркулес без випічки

З'єднати в каструлі молоко, цукор і вершкове масло. Довести до кипіння на середньому вогні і варити, періодично помішуючи, 5 хвилин. Змішати геркулес,

Шоколадно-горіхове печиво з прянощами

У каструлі з товстим дном з'єднати патоку, цукрову пудру, сіль, молоко і 50 г вершкового масла. На слабкому вогні, постійно помішуючи, розтопити суміш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої