Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсиново-шоколадне печиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло (розм'якшене) - 85г
  • цукор - 6 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • борошно - 220г
  • порошок-какао - 2 ст.л.
цукрова глазур:
  • цукрова пудра - 170г
  • апельсиновий сік - 3 ст.л.
  • шоколад (трохи розтоплений).

Щоб приготувати Апельсиново-шоколадне печиво необхідно:

Прокласти пергаментом два дека. Збити масло і цукор, продовжуючи збивати, додати яйце і молоко. Просіяти борошно і какао порошок, поступово замісити м'яке тісто за допомогою рук.

Розкачати тісто на столі, злегка посипати борошном до товщини 5 мм вирізати з нього гуртки. Покласти їх на деко і запікати в розігрітій духовці при 180С протягом 10-12 хв. Дати печінкою охолонути протягом декількох хвилин на деку, потім перекласти на решітку і повністю охолодити. Щоб зробити глазур, з'єднати цукрову пудру з апельсиновим соком, щоб вийшла досить густа суміш. Класти глазур чайною ложкою на кожне печиво і дати застигнути.


рецепти по кроках
6
7
6
7
Шоколадне печиво «Трюфель» Шоколадне печиво з фісташками Шоколадне печиво з імбиром Шоколадне печиво з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Шоколадне печиво з медом

Розтопити шоколад на водяній бані і залишити остигати. Змішати в мисці мед, розм'якшене масло або маргарин, збиті яйця і борошно. Додати остиглий шо

Шоколадне печиво з мацою

Змішати просіяне борошно, мацу, розпушувач, соду, корицю і насіння Чіа. З'єднати мигдальне молоко з кленовим сиропом і розтопленим маслом. Збити з

Шоколадне печиво з кабачками

Кабачки натерти на крупній тертці, віджати рідину і щільно наповнити склянку. Розм'якшене масло збити з цукром в однорідну пишну масу. Чи не перест

Подвійне шоколадне печиво

Розтопити шоколад в вогнетривкої мисці, поставленої на каструлю з окропом. Коли шоколад стане рідким, зняти з вогню і збити з вершками. Решта

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої