Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця з соусом-хрін


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (круто) - 3-4 шт.
  • майонез - 3/4 склянки
  • хрін (натертий) - 2 ст.л.
  • зелень - за смаком
  • помідор - 1 шт.

Щоб приготувати Яйця з соусом-хрін необхідно:

Зварені круто яйця розрізати фігурним ножем навпіл (поперек). У салатник з плоским дном влити майонез, заправлений хріном. Потім помістити в соус половинки яйця (зверху жовтком) так, щоб їх не закривав соус. Соус посипати дрібно нарубаної зеленню, а на половинки яєць покласти брусочки з помідора (або ікру, або згорнуті рулетиками кільки).


рецепти по кроках
3
6
6
4
Кані салат Японський омлет Тамаго-яки Рис для суші Свинина теріякі
Ще рецепти розділу ...
Смажений тофу

Видалити зайву вологу з тофу за допомогою паперового рушника. Змішати в каструлі соєвий соус, даши, мирин і довести до кипіння. Коли соус закипить, доба

Салат зі шпинату (Goma-ae)

Вимийте і відваріть шпинат. Готовий шпинат відкиньте на сито, щоб стекла вода. Потім поріжте його невеликими смужками. Насіння кунжуту перемелюють і

Рис з приправою і овочами

Ошпарити абурааге в киплячій воді, щоб видалити жир, обсушити, нарізати тоненькими смужками, так само нарізати конняку, ошпарити його 1-2 хв і добре про

Тушковане м'ясо з картоплею по-японськи

[P] Обсмажити м'ясо на олії, попередньо обваляти в борошні. Потім додати цибулю, картоплю, моркву крупно нарізану. Все залити сумішшю з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої