М'ясо, редис і очищене яблуко нарізати кубиками, буряк - тонкими смужками. Додати горошок і залити майонезом. Прикрасити страву зеленню.
|
Взяти шматок баранини і відварити в злегка підсоленій воді зі спеціями (спеції можна підбирати за смаком, або готовою сумішшю), нарізати кубиками. Редька
|
Залити окропом 2 ст.л. кус-куса, додавши 1 ст.л. оливкової олії, накрити кришкою і дати настоятися. Змішати вершковий сир, зелень кропу, 1 дрібно н
|
Змішати всі інгредієнти в салатниці, залишити на 5 хв, щоб салат настоявся. Подавати, розклавши по тарілках і посипавши свіжомеленим чорним перцем.
|