Черствий хліб натерти на тертці, зварити круто яйця, огірки очистити від шкірки і зачистити від насіння. Яйця, огірки, ріпчасту цибулю дрібно нарізати, доба
|
Очищені і нарізані скибочками яблука змішати з майонезом і укласти на крупно нарізані яйця. Посолити.
|
Томатну пасту з дрібно нарізаною цибулею заправити сіллю і перцем, додати трохи оцту. Приготовленої таким чином пастою залити розрізані на 4
|
Дрібно нарізати окіст (варений і сирий), перемішати з майонезом і укласти на яйця, розрізані на 4 частини. Посолити і заправити соусом.
|