Салат з кропиви

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат з кропиви необхідно:

Промиті листя кропиви помістити в киплячу воду на кілька хвилин, потім відкинути її на сито, дати воді стекти. Потім зелень подрібнити, покласти в салатник, додати нарізану зелену цибулю і з'єднати з кропивою. Товчені ядра волоських горіхів розвести в чверті склянки відвару кропиви, додати оцет за смаком, перемішати і отриманою сумішшю заправити кропиву в салатник.

Посипати дрібно нарізаною зеленню.

рецепти по кроках

Весняний салат з щавлю, шпинату і селери

Всю зелень вимити під проточною водою, обсушити, і щоб салат був ніжніше, вирізати з підстави листя щавлю і шпинату жорстку серцевину. Після пов

читати рецепт

Салат з цвітної капусти з ревенем

Цвітну капусту відварити, розберіть на суцвіття, додайте дві ложки очищеного і дрібно нарізаного ревеню, пару подрібнених яблука і нашатковану зел

читати рецепт

Салат з фенхелю з грейпфрутом і авокадо

Для салатної заправки змішати оливкове масло, сік лимона, сіль і мелений чорний перець. Помити листя салату айсберг, обсушити на рушнику і пор

читати рецепт

Дайкон з лимоном

Натерти або нарізати вузенькою "локшиною" дайкон. Вичавити туди цілий лимон. Пом'яти злегка, щоб дайкон пустив сік. Додавати одночасне за смаком сіль

читати рецепт