Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринад терияки для біфштексів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєвий соус - 1/2 склянки
  • бренді - 1/2 склянки
  • імбир (2.5 см, дрібно нарізаний) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кетчуп - 1/4 склянки
  • гірчиця - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • ворчестершірскій соус - 1 ч.л.
  • коричневий цукор - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Маринад терияки для біфштексів необхідно:

Для приготування з цим маринадом потрібно 2 біфштекса товщиною 2,5 см. Змішайте всі інгредієнти і маринуйте біфштекси кілька годин у холодильнику. Потрібно 1/2 піддону деревного вугілля і 1/2 піддону рідини (у тому числі маринаду). Помістіть м'ясо на решітку і готуйте


рецепти по кроках
3
4
5
4
Імбирний окіст Свинина з петрушкою, лимоном і кедровими горішками М'ясо в тесті Свиняча шийка з шавлією
Ще рецепти розділу ...
Свинячі відбивні з яблуками

Смажимо відбивні на деку, потім перекладаємо їх на сковороду. Нарізаємо яблука на кружечки. Кладемо в деко, де смажили відбивні, вершкове масло

Свинина з ананасом

Замочити свинячі відбивні в соку від консервованих ананасів на 1.5 години. Потім просмажити (на чавунній сковороді). Після того, як перевернули м'ясо, в

Тушкована свинина з яйцями

Нарізати м'ясо кубиками. Зварити круто яйця, почистити і обсмажити у фритюрі до золотисто-коричневого кольору. Поставити сковороду на сильний вогонь. Вл

Свинячий окіст, запечений з медом і гірчицею

Розігрійте духовку до температури 190С. Зніміть з окосту кірку. Надріжте жир у вигляді ромбів, в середину кожного ромба вставте по гвоздички. Викладіть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої