Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »» Морські гребінці

Морський гребінець терияки

Для рецепту вам буде потрібно:

гребінці (морські) - 300г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
салат-латук - 1 листок

для маринаду:

соєвий соус - 4 cт.л.
саке або херес - 2 cт.л. саке - Це японська рисова брага. Якщо зовсім точно, то продукт ферментації рису. Слово застосовується для оббивки ... "
кунжутну олію - 1 cт.л.
імбир (тертий свіжий) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
часник (товчений) - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Морський гребінець терияки необхідно:

Змішати всі інгредієнти для маринаду і маринувати гребінці 2 години. Великі гребінці розрізати навпіл по горизонталі. Розігріти духовку до 200С. Вистелити форму папером для випічки або змащеній жиром алюмінієвою фольгою. Обсушити гребінці на паперовому рушнику і розкласти їх у формі. Запікати 4 хвилини. Перевернути гребінці і потримати в духовці ще 1 хвилину. Ще раз перевернути і потримати ще 1 хвилину.

Прикрасити блюдо сервіровки листком латуку, в середину покласти гребінці.

рецепти по кроках
5	5	7	5
Гребінці з овочами	Гребінці з зеленню	Китайський швидкий суп з фунчозой	Холодник

Морський гребінець терияки

Для рецепту вам буде потрібно:

для маринаду:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Морський гребінець тушкований з квітами

Гребінці на Планше з картоплі з трюфельним маслом

Морський гребінець заливної

Шашлик з морських гребінців