Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 год
|
З продуктів замісити тісто (мед підігріти) і розкачати його в пласт товщиною в палець. Формочками вирізати коржики. Змастити маслом деко, укласти в
|
Борошно просіяти через сито. Молоко збити з яйцями, додати борошно, сіль і замісити однорідне м'яке тісто. З готового тіста розкачати пласт товщиною п
|
Перемішати борошно з содою і просіяти. Масло розтерти з цукром дочиста, в процесі перемішування додати мед, сметану, яйце, вівсяні пластівці і, нарешті,
|