Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво медове з корицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 кг
  • горіх волоський - 6 ст.л.
  • горілка - 2 ст.л. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • рослинне масло - на смак
  • цукровий сироп (для печива) - за смаком
  • сироп медовий (для печива) - за смаком.

Щоб приготувати Печиво медове з корицею необхідно:

Борошно просіяти в миску, зробити поглиблення, влити в нього кунжутну або оливкова олія, ретельно перемішати, додати горілку чи вино і знову перемішати. Потім обережно влити готовий остиглий цукровий сироп і замісити тісто. Розкачати його на столі в пласт товщиною 5-7 мм, нарізати квадратиками, прямокутниками, кружечками і проткнути фігурки виделкою в декількох місцях.

У сотейнику добре розігріти олію, опускати в нього порціями печиво і обсмажувати у фритюрі до світло-коричневого кольору. Готове печиво виймати шумівкою в друшляк, щоб скло зайве масло, а потім в гарячому вигляді вмочити в медовий сироп, викласти на блюдо і густо посипати товченими горіхами.


рецепти по кроках
5
4
3
9
М'яке медове печиво Мурцовка сільська «по-Шатурський» Млинці дріжджові царські Риба з овочами по-китайським мотивами
Ще рецепти розділу ...
Медове печиво з мигдалем

Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 год

Медове печиво "Еврика"

З продуктів замісити тісто (мед підігріти) і розкачати його в пласт товщиною в палець. Формочками вирізати коржики. Змастити маслом деко, укласти в

Калев медове

Борошно просіяти через сито. Молоко збити з яйцями, додати борошно, сіль і замісити однорідне м'яке тісто. З готового тіста розкачати пласт товщиною п

Вівсяно-медове печиво

Перемішати борошно з содою і просіяти. Масло розтерти з цукром дочиста, в процесі перемішування додати мед, сметану, яйце, вівсяні пластівці і, нарешті,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої