Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медове різдвяне печиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 100г
  • сода - 1 ч.л.
  • апельсиновий сік - 1 ст.л.
  • згущене молоко - 2 ст.л.
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • коньяк (бренді) - 2 ч.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • цукор - 50г
  • рослинне. олія - 3 ст.л.
  • борошно - 260г
  • манка - 100г
  • пекарський порошок - 1 ч.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • терта кірка пів-лимона
  • гвоздика (мелена) - 1/4 ч.л. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • мускатний горіх - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • насіння кунжуту - 50г
  • мед - 200г
  • вода - 125л.

Щоб приготувати Медове різдвяне печиво необхідно:

Розтопити масло і трохи охолодити. Збити соду, апельсиновий сік, згущене молоко, жовток, коньяк і цукор. Додати розтоплене масла і рослинне масло, все разом добре перемішати. Додати борошно, манку, пекарський порошок і прянощі Замісити тісто.

Двома чайними ложками брати тісто і класти на папір на деко, виходять овальні печива.

Випікати близько 15 хв при 180С. Кунжут шуткують, помішуючи на сковорідці, і охолодити. Змішати мед з водою і поварити 1 хв. Вмочити печиво в сироп на півхвилини і посипати кунжутом.


рецепти по кроках
5
5
6
4
М'яке медове печиво Тефтелі по-французьки Диявольська курка (Chicken Diablo) Сиров'ялені курячі грудки
Ще рецепти розділу ...
Медове печиво "Еврика"

З продуктів замісити тісто (мед підігріти) і розкачати його в пласт товщиною в палець. Формочками вирізати коржики. Змастити маслом деко, укласти в

Печиво медове

У борошно вилити злегка розігрітий мед, що б було легше розмішувати, туди ж додати соди і цукор. Продукти ретельно замішати до отримання однорідної

Вівсяно-медове печиво

Перемішати борошно з содою і просіяти. Масло розтерти з цукром дочиста, в процесі перемішування додати мед, сметану, яйце, вівсяні пластівці і, нарешті,

Акуакуар - медове печиво

У глибоку миску влити мед, воду, впустити три жовтки і збиті білки, додати сіль і все перемішати. Потім туди просіяти борошно вищого гатунку і заміси

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої