Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Мусака (муссака)

Мусака зі шпинату з картоплею

Для рецепту вам буде потрібно:

шпинат - 1 кг
бринза (натерта) - 1 склянка бринза - Сир з овечого молока. Молоко звурдженого сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
рослинна олія - 6 ст.л.
картопля - 8 шт.
молоко - 1 склянка
яйце - 6 шт.
сіль за смаком.

Щоб приготувати Мусака зі шпинату з картоплею необхідно:

У підсоленій воді відварити шпинат, віджати, дрібно нарізати і змішати з бринзою і рослинним маслом. Окремо зварити картоплю, очистити і нарізати тонкими скибочками.

Половину всієї картоплі викласти на змащене маслом деко і посолити. Зверху покласти шар шпинату, а потім залишився картопля, посолити. Мусаку залити збитими з молоком яйцями і запекти в сильно нагрітій духовці до утворення рум'яної скоринки.

рецепти по кроках
7	6	5	6
Рулет із філе минтая	Пиріг з опеньками і сиром	Голубці	Італійський сочевичний суп з ковбасками

Мусака зі шпинату з картоплею

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Мусака з пармезаном

Мусака з капусти

Мусака з кабачків з бринзою

Мусака з баміі