Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шматок м'яса з пивом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (з ребрами) - 200г
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир - 50г
  • майонез Calve - 50г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Шматок м'яса з пивом необхідно:

Сковороду з раст. маслом сильно нагріти, м'ясо порізати поперек волокон, щоб шматок кожен своє ребро мав, відбити, посолити, поперчити і смажити, перевертаючи. Хвилин через 5 вогонь зменшити, полити майонезом Calve, засипати тертим сиром (тонко), зверху прикрити кришкою.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Свинина з моцарелою М'ясо в тесті Свинина у фользі Кишеньки зі свинини з ананасами і хріном
Ще рецепти розділу ...
Порося варений фарширований

Підготовленого випотрошеного порося вимочити обережно, не пошкодивши шкіру, видалити кістки (крім голови і ніжок), промити. Приготувати фарш: телят

Шніцель під часниковим соусом

[P] М'ясо відбити, натерти сіллю і перцем і залишити на годину. Потім обсмажити в олії з обох боків до готовності. Приготувати часниковий соус: очищений,

Свинина, тушкована в червоному вині з коріандром

Помістіть кубики свинини в контейнер з кришкою, влийте 350 мл вина і висипте 1 столові ложки коріандру. Накрийте кришкою і залиште маринуватися на ніч.

Свинина з темним пивом

М'ясо вимити, натерти сіллю і перцем. Ножем зробити глибокі надрізи і вкласти в них порізані на навпіл зубчики часнику. 1,5 л пива вилити в каструлю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої