Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки з майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки (або баклажани) баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • майонез
  • часник
  • спеції (хмелі-сунелі) хмелі-сунелі - Дуже відома в Грузії та Вірменії суха пряна суміш, вона також популярна в інших народів Кавказу ... "

Щоб приготувати Кабачки з майонезом необхідно:

Обсмажити кабачки (або баклажани) з двох боків до готовності.

Змішати в чашці майонез, часник за смаком, спеції, найкраще хмелі-сунелі або будь-яку іншу, відповідну до овочів.

Змастити кожен шматочок і подавати на стіл. Швидко, смачно, досить оригінально.


рецепти по кроках
9
5
4
6
Пиріжки з капустою Пенне з морквяним соусом Крильця курячі з зеленню Імбирний лимонад
Ще рецепти розділу ...
Кабачки на швидку руку з лимоном

[P] Молоді кабачки промити, нарізати кружечками по 0,5 см. Закип'ятити оцет з водою і сіллю. Покласти в киплячий розсіл кабачки, бланшувати 2 хвилини.

Кабачки з морквою по-сирійських

Дрібно порізати цибулину. Морква нарізати скибочками. Молоді кабачки порізати на кружки товщиною 1 см, не очищаючи від шкірки. Викласти цибулю в сотейник з

Кабачки варені з молоком

[P] Кабачки очистити, нарізати кубиками, відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк. Яйця збити, додати дрібно нарізаний кріп і підсмажити. Я

Кабачки з часниково-майонезним соусом

[P] Кабачки краще брати молоді, у яких можна не видаляти серцевину. Очистити кабачок від шкірки, нарізати нетовстими шматочками, обваляти в борошні і про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої