Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинячі ескалопи з томатним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинячі котлети - 8 шт. (По 50 г)
  • яйце - 1 шт.
  • панірувальні сухарі
  • вершкове масло - 50г
  • плавлені сирки - 2 шт.
  • кетчуп
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Свинячі ескалопи з томатним соусом необхідно:

Скибочки свинини добре відбити, обваляти у збитому яйці, панірувальних сухарях і обсмажити у вершковому маслі. За смаком посолити. На середину 4 скибочок покласти по скибочці плавленого сирка, закрити другим скибочкою свинини і поставити на невеликий вогонь. Окремо на сковороді на невеликому вогні розігріти протягом 5 хвилин кетчуп і полити їм свинину.


рецепти по кроках
4
6
4
9
Пряний яблучний сік Цвітна капуста в клярі Рябчик з базиліком Пиріжки з капустою
Ще рецепти розділу ...
Ескалоп з індички з геркулесовой скоринкою

Розігріти гриль. Порізати шавлія і покласти в миску з 6 ст л геркулесу, 3 ст л оливкової олії і 2 ст л гірчиці. Приправити сіллю і перцем і перцем і

Ескалопи в вершково-часниковому маринаді

Ескалопи витерти насухо (паперовими рушниками). Змішати соєвий соус з гірчицею. Отриманою сумішшю натерти ескалоп, дати полежати 10-15 хвилин. Чес

Ескалоп в мадері

Вивалених в борошні скибочки телятини кілька хвилин смажити на повільному вогні на сковороді, змащеній рослинною або вершковим маслом. Додайте також

Ескалоп з яблуками

Рибу підготуйте і починайте обробляти. Розріжте її вздовж хребта. Видаліть його і реберні кістки. М'ясо лосося або сьомги поріжте на порції. Рибні ку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої