Лук-порей в сухарях

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Лук-порей в сухарях необхідно:

Білу етилованого частину цибулі-порею нарізати великими шматочками і відварити в трохи підсоленій воді. Обсушити чистим рушником, вмочити в збите яйце, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити на олії. Подавати до столу зі сметаною.

рецепти по кроках

Котлети морквяні

Очищену моркву нашаткувати соломкою або натерти на крупній тертці, скласти в каструлю, влити молоко, додати масло і під кришкою на слабкому вогні ін

читати рецепт

Закуска з квашеної капусти з апельсинами і горіхами

Акуратно розрізати навпіл апельсини і вийняти м'якоть. Одну частину з чотирьох відкласти, а решта нарізати тонкими скибочками, змішати з горіхами, родзинки

читати рецепт

Баклажани по-стамбульски

Баклажани розрізати на поздовжні половини, підрізати м'якоть на 0,5 см від шкірки і, не виймаючи її, покласти овочі в холодну, злегка підсолену воду,

читати рецепт

Картофеніца

Зварити картоплю в мундирі, очистити і розім'яти. Бринзу натерти на дрібній тертці, змішати з картоплею і збити віночком (або в міксері), вливаючи понем

читати рецепт