Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лук-порей в сухарях


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Зелена цибуля
  • вода (солона)
  • яйце
  • панріровочние сухарі.

Щоб приготувати Лук-порей в сухарях необхідно:

Білу етилованого частину цибулі-порею нарізати великими шматочками і відварити в трохи підсоленій воді. Обсушити чистим рушником, вмочити в збите яйце, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити на олії. Подавати до столу зі сметаною.


рецепти по кроках
6
5
3
7
Масаріні по-російськи Закуска з каштанів Трояндочки з помідорів Рулет з солодкого перцю і баклажанів
Ще рецепти розділу ...
Котлети морквяні

Очищену моркву нашаткувати соломкою або натерти на крупній тертці, скласти в каструлю, влити молоко, додати масло і під кришкою на слабкому вогні ін

Закуска з квашеної капусти з апельсинами і горіхами

Акуратно розрізати навпіл апельсини і вийняти м'якоть. Одну частину з чотирьох відкласти, а решта нарізати тонкими скибочками, змішати з горіхами, родзинки

Баклажани по-стамбульски

Баклажани розрізати на поздовжні половини, підрізати м'якоть на 0,5 см від шкірки і, не виймаючи її, покласти овочі в холодну, злегка підсолену воду,

Картофеніца

Зварити картоплю в мундирі, очистити і розім'яти. Бринзу натерти на дрібній тертці, змішати з картоплею і збити віночком (або в міксері), вливаючи понем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої