Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лук-порей маринований


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Зелена цибуля
  • маринад.

Щоб приготувати Лук-порей маринований необхідно:

Лук-порей, його етилованого частина без пір'я, ретельно промити, бланшувати в підсоленій киплячій воді протягом 1 хв, укласти щільно, розташовуючи вертикально, в стерилізовані банки, залити киплячим маринадом і закатати.


рецепти по кроках
5
5
3
7
Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком Капуста, маринована з буряком Мариновані баклажани Ягідне асорті мариноване
Ще рецепти розділу ...
Маринований буряк

Буряк моєму, бланшируємо і кип'ятимо в каструлі до тих пір, поки вона не розм'якшити. Потім звільняємо буряк ножем від шкірки і ріжемо на кубики, колечка,

Маринована гарбуз (III)

Маринована гарбуз нагадує трохи ананаси. Гарбуз нарізати, відварити (недовго, щоб була трохи хрусткою, десь 2-4 хвилини) в розсолі (на 2 чи

Огірки, мариновані з лимонною кислотою

Відібрати міцні свіжі огірки, ретельно вимити їх в проточній воді. Приготувати зелень і спеції: нарізати кріп і естрагон. Щільно укласти огірки в

Маринована горобина

Відібрану після перших заморозків горобину відділимо від щитків, промиваємо і на 3 - 4 хвилини опустимо в киплячу воду. Потім охолодити ягоди в холодній воді і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої