Суп з цибулі-порею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з цибулі-порею необхідно:

Лук-порей вимити, дрібно нашаткувати. Морква вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці, спасерувати з подрібненою цибулею на рослинному маслі протягом 5 хв. Картопля вимити, очистити, нарізати соломкою, залити окропом і варити до готовності. Коли картопля звариться, додати пасеровані овочі, посолити і довести до кипіння. Разом з пасерованими овочами добре додати потовчені насіння кмину або кропу (не більше 1 ч. Ложки).

рецепти по кроках

Суп з марі

У киплячу солону воду закладають нарізані листя мари і щавлю, варять до готовності, охолоджують. Перед подачею до столу додають нашатковану з

читати рецепт

Іспанська овочевий суп

Дуже дрібно наріжте паприку, помідори і зелену цибулю. Покладіть овочі в супову миску. Додайте холодний бульйон, оливкова олія і сік лимона. Покладіть

читати рецепт

Бульйон з цибулі-порею з зеленню

Зелень добре промити, дрібно нарізати, моркву нашаткувати соломкою, залити холодною водою і довести до кипіння. Кип'ятити протягом 30 хв, дати ости

читати рецепт

Ютландський суп з кольоровою капустою

Цвітну капусту очистити, промити, порубати на дрібні качани, і тушкувати в злегка посоленной воді. Цибулю, порізану на шматочки або шматочки порею або цибулю

читати рецепт