Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочеве асорті з цибулею-пореєм


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (зелена стручкова) - 300г
  • цибуля-порей - 300г
  • морква - 300г
  • вершки - 400г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Овочеве асорті з цибулею-пореєм необхідно:

Моркву, квасолю і цибулю-порей відварити в підсоленій воді, нарізати. Потім укласти в каструлю, залити вершками і згасити 5 хв. Посолити за смаком, подавати в гарячому вигляді, додавши розім'яту часник.


рецепти по кроках
3
4
5
11
Вітамінне рагу Овочі, запечені у фользі Овочева запіканка М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка
Ще рецепти розділу ...
Каша з зопника

Сушені бульби зопника роздрібнюють в крупу, заливають рівною кількістю молока, солять, залишають на годину для набухання. Потім доливають залишився молочка

Мальва зі щавлем, запечена в яйцях

Відварити круто 12 яєць, очистити, розрізати навпіл в довжину. Вийняти жовтки, протерти їх. Зварити рожу і щавель, протерти, додати до жовтків, по

Артишоки в часниковому соусі (alcachofas al ajillo)

Почистити артишоки і зрізати тверді частини. Розрізати їх на половинки, скласти в каструлю, налити води. Додаємо в каструлю розрізаний навпіл лимон

Лук по-грецьки

Цибулю нарізати шматочками завдовжки 1 см, селеру натерти на крупній тертці, додати рослинне масло, сік лимона і спеції, залити невеликою кількість

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої