Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фруктове фондю в шоколаді з арахісом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • папайя - 1 шт.
  • міні-ананас (соковитий) - 1 шт.
  • фізаліс - 200г
  • манго - 1 шт.
  • вафля-рулончик - 8 шт.
  • шоколад (молочний з подрібненим арахісом) - 300г
  • вершки - 200 мл
  • ром (білий) - 40 мл. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "

Щоб приготувати Фруктове фондю в шоколаді з арахісом необхідно:

Папайю очистити, розрізати вздовж на чотири частини і вишкребти ложечкою зернятка. Четвертинки папайї нарізати тонкими скибочками. Ананас акуратно очистити, розрізати на чотири частини, а потім нарізати тонкими скибочками. Фізаліс вийняти з оболонки, помити і обсушити. Манго очистити і скибочками зрізати з кісточки.

Підготовлені фрукти розкласти упереміш на чотирьох десертних тарілках або мисках. Вафельки декоративно увіткнути в купки фруктів.

Шоколад розламати на шматочки, змішати з вершками і ромом і викласти у вогнетривку миску. Миску поставити на гарячу водяну баню і, помішуючи, розплавити шоколад. Вилити шоколад в керамічний горщик і поставити його на настільну спиртівку.


рецепти по кроках
5
6
9
7
Суп з курячих шлуночків з перловкою Сметанник з копченою рибою Шоколадно-горіхові цукерки із сухофруктами Пиріг з грушами Bourdaloue
Ще рецепти розділу ...
Швейцарське фондю з фруктами

Ягоди винограду обірвати з грона, промити і обсушити. Банани очистити, нарізати кружечками і скропити апельсиновим соком. Мандарини очистити від шкіру

Фондю з шоколаду

У каструлі для фондю розігріти вершки, потім додати поламаний на дрібні шматочки шоколад. Перемішувати до тих пір, поки не утвориться тягуча маса.

Рибне фондю з банановим соусом

Кокосову стружку обсмажити на сковороді без жиру до золотисто-коричневого кольору. Стручок перцю чилі почистити і дрібно нарізати. Обсмажити в рослинно

Швейцарське фондю з кальвадос

Натерти часником зсередини горщик для фондю або каструлю з товстим дном. Це додати приємний смак сиру. Змішати крохмаль з кальвадосом в однород

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої