Капусту дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати воду, 1 столову ложку рослинної олії і тушкувати до напівготовності. У киплячу масу всипати т
|
Кольрабі почистити, у кожної зрізати "кришечку" і відварювати в підсоленій воді 15 хв. Вийняти м'якоть. Морква нарізати кубиками. Загасити 5 хв у 4
|
Капусту дрібно посікти. Припустити з молоком і маргарином до напівготовності. Посолити. Додати манку і варити до загустіння. Змішати з жовтками. Дод
|
Печериці порізати уздовж навпіл, перець - кільцями. Цвітну капусту розділити на суцвіття. Лук-порей подрібнити. У розігріту сковороду вок влити 1
|