Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капуста кольрабі з морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста кольрабі - 400г
  • морква - 200г
  • цибуля-порей - 200г
  • масло рослинне - 75г
  • горіхи (ядра) - 50г
  • сир, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Капуста кольрабі з морквою необхідно:

Капусту кольрабі та моркву очистити, натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізану цибулю-порей. Пасерувати всі овочі на рослинному маслі. Посолити при подачі на стіл або посипати зверху натертим сиром разом з розтертими горіхами.


рецепти по кроках
7
6
4
5
Фарширована кольрабі Солянка грибна на сковороді Нут з кольоровою капустою Шніцель з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Котлети капустяні

Капусту дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати воду, 1 столову ложку рослинної олії і тушкувати до напівготовності. У киплячу масу всипати т

Кольрабі з горошком і морквою

Кольрабі почистити, у кожної зрізати "кришечку" і відварювати в підсоленій воді 15 хв. Вийняти м'якоть. Морква нарізати кубиками. Загасити 5 хв у 4

Капустяні оладки з манкою

Капусту дрібно посікти. Припустити з молоком і маргарином до напівготовності. Посолити. Додати манку і варити до загустіння. Змішати з жовтками. Дод

Цвітна капуста з креветками

Печериці порізати уздовж навпіл, перець - кільцями. Цвітну капусту розділити на суцвіття. Лук-порей подрібнити. У розігріту сковороду вок влити 1

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої