Рибу випатрати, вимити, відрізати голову і хвіст, нарізати великими шматками. Цибулю почистити, нарізати півкільцями. Помідори вимити, нарізати кубиками
|
Збити яйця з 4 ст.л. крохмалю до однорідності. Цибуля, часник і корінь імбиру дрібно нарізати. З'єднати підготовлені овочі і добре перемішати. На про
|
Цибулю і моркву обсмажити до готовності на маслі, порізати невеликими шматочками рибу, викласти в сковороду засипати обсмаженою цибулею з морквою, посолити
|
Рибне філе скропити соком лимона. Тим часом нарізати зелень і згасити в розігрітому маргарині. Рибу посолити і поперчити, вкласти в каструлю з ту
|