Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Філе птиці під майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • птах або дичина (філе відварне) - 200г
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт. огірок (солоний) - 1 шт.
  • горошок зелений (консервований) - 3 ст.л.
  • майонез Calve - 1/3 склянки.

Щоб приготувати Філе птиці під майонезом необхідно:

У відварних тушок птиці або дичини обережно зняти філе і зачистити його від шкіри. Картопля, морква відварити, нарізати дрібними кубиками, солоний огірок нарізати також дрібними кубиками. Підготовлені овочі і зелений горошок перемішати. Половину овочів заправити частиною майонезу і укласти гіркою на блюдо. Зверху викласти філе птиці, яке залити майонезом Calve. Овочі, що залишилися, нарізані кубиками, красиво розкласти поруч з філе. Можна подавати філе з салатом з капусти і свіжими огірками або помідорами.


рецепти по кроках
4
4
3
5
Курка, запечена з імбиром Курка з грибами Курчата, запечені з зеленню Курка, запечена з сиром на рожні
Ще рецепти розділу ...
Курка з травами і апельсином по-іспанськи

Розігріти духовку до 190С. З'єднати масло, петрушку і паприку. Втерти по всій поверхні курки. Порізати апельсин навпіл і покласти всередину. Полож

Чахохбілі з курячих шлунків

Промити і почистити шлунки, очистити цибулю і дрібно нарубати. Обсмажити шлунки (в 2 прийоми) і цибулю до золотистого, перекласти в керамічний горщик. Зал

Гречка з курячим філе і соусом

У розігріту сковороду кладемо куряче філе і на слабкому вогні обсмажуємо з двох боків до готовності. Поки наша курочка готується робимо соус. У отдельн

Курка в пиві (II)

Поріжте порційно курячі стегенця, посоліть, поперчіть чорним меленим перцем і обсмажте їх на сковороді. Обсмажені стегенця складіть у каструлю. Від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої