Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Скумбрія в маринаді під майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • скумбрія - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • оцет, майонез Calve - за смаком.

Щоб приготувати Скумбрія в маринаді під майонезом необхідно:

Рибу промити і порізати на шматочки товщиною 2 см. Моркву потерти, цибулю дрібно порізати. Укласти рибу на сковорідку, посолити, поперчити, засипати цибулею та морквою і залити соусом.

Соус: в 300 мл. окропу покласти 1 ст. ложку цукру, 2 ст. л. оцту, 2 ст. ложки майонезу Calve. Тушкувати 30 хвилин. Подавати, як гарячим, так і охолодженим.


рецепти по кроках
5
3
7
3
Риба з імбиром і морквою Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Риба під соусом песто (у горщиках) Тушкована з овочами білуга
Ще рецепти розділу ...
Мойва тушкована з картоплею

Очищену картоплю нарізати п'ятачками. Мойву почистити. Цибулю порізати півкільцями. Укласти в каструлю або в глибоку сковороду шарами: картопля, мо

Тілапія з кукурудзяною сальсою

З'єднати всі інгредієнти для заправки і злегка збити суміш віночком. Дрібно нарізати зелений лук і солодкий перець, очищений від насіння. Викласти в італ

Щука припущена з вином

Філе риби наріжте порційними шматками, натріть сіллю і витримайте в холодильнику 1 годину. Ріпу, коріння і цибулю наріжте соломкою, з'єднайте з підготовлені

Тріска в яблучному вини

Яблука очистити, розрізати навпіл і видалити насіння. Шкірку половинок яблук надрізати на глибину 3 мм таким чином, щоб вони не розпадалися. Збризніть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої