Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус шантильї


Для рецепту вам буде потрібно:

  • майонез Calve - 800г
  • згущене молоко - 200г
  • лимонний сік - за смаком.

Щоб приготувати Соус шантильї необхідно:

До майонезу додати трохи лимонного соку і змішати зі згущеним молоком. Цей соус рекомендується подавати до холодних овочам (спаржа, цвітна капуста, асорті).


рецепти по кроках
3
4
6
5
Діп з кабачків і авокадо Майонез Лайт Горіховий соус пісний Англійська масляний соус
Ще рецепти розділу ...
Гострий соус до м'яса

Болгарський і гострий перець помити ,. Цибулю і часник так само очистити і дрібно порізати. Помідори і очищені яблука нарізати на шматочки. Всі підготовлені

Пікантний яєчний соус

Нарізати кубиками цибулю і яблуко, залити вином і тушкувати до м'якості. Протерти крізь сито разом з яйцями, звареними круто, додати майонез Calve і

Пряний соус з гарбуза

Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння, м'якоть нарізати кубиками. З помідора зняти шкірку, видалити насіння, порізати кубиками. У сковороді розігріти

Орехово-вершковий соус

У каструлі на середньому вогні прогріти вершки. Масло нарізати невеликими шматочками і в кілька прийомів, при постійному помішуванні, підмішати до вершків

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої