Соус з прянощами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Соус з прянощами необхідно:

Пряні трави (петрушку, кріп, зелена цибуля, естрагон і т.д.) дрібно порубати, змішати з іншими компонентами. Подавати до холодної домашній птиці і телятині.

рецепти по кроках

Соус для котлет

Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати. У сковороді на олії обсмажувати на середньому вогні цибулю до золотистого кольору. Потім додати пшеничну

читати рецепт

Папський соус

В епоху Відродження великою популярністю користувався так званий папський соус, який готувався в такий спосіб. До декількох шматочках телятини

читати рецепт

Соус з помідорів з базиліком для гриля

Обшпарити окропом помідори, зняти шкірку і нарізати помідори кубиками. Посмажити у вершковому маслі (1 ст.л.) порубаний лук. Нарізати кільцями зелений

читати рецепт

Гострий сметанний соус до м'яса

У глибокій сковороді розтопити масло і пасерувати борошно до золотистого кольору. Додавши дрібно нарізану цибулю і томатну пасту, прожарити 2-3 хвилини на

читати рецепт