Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус майонез по-угорськи типу тартар


Для рецепту вам буде потрібно:

  • майонез Calve - 1/2 склянки
  • сухе біле вино - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сметана - 1 ст.л.
  • цукрова пудра - 1 ч.л.
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Соус майонез по-угорськи типу тартар необхідно:

Усі складові частини збивати разом до отримання однорідної маси. Подається до смажених і тушкованих м'ясних страв.


рецепти по кроках
5
4
3
6
Англійська масляний соус Зелений соус (mojo verde) Йогуртовий дип з черемшею Горіховий соус пісний
Ще рецепти розділу ...
Морквяний соус до риби

Очистити і нарізати кружальцями моркву і шматочок свіжого імбиру. Загасити моркву і імбир в 2 ст. л. вершкового масла, приправити сіллю, перцем і кумін

Соус зі свіжих помідорів з грибами

Гриби розрізати на чотири частини і обсмажити в невеликій кількості вершкового масла. Розігрійте в каструлі рослинне масло, на середньому вогні Обсмажуючи

Соус з волоських горіхів з сухарями і часником (СКОРДОЛЯ)

Почистити горіхи і гарненько потовкти у кам'яній ступці. Додати вимоченого і віджатого м'якушки білої булки і, за смаком, трохи часнику. Гарненько

Соус сметанний з буряком

Буряк вимити; не зрізу шкірки, зварити або кращого спекти. Потім її очистити, дрібно подрібнити. Цибулю спасерувати на маслі, всипати борошно, смажити ще

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої