Селеру, моркву, петрушку, пастернак і буряк натерти на крупній тертці, посолити і залишити на 20-30 хвилин. Червону і білокачанну капусту розібратися з даною
|
Куряче філе і селеру нарізати невеликими кубиками. Огірки очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Журавлину залити окропом на 3 хвилини, з
|
Нарізати селеру тонкими скибочками. Моркву очистити і натерти на тертці. Яблука очистити, видалити серцевину, нарізати дрібними кубиками і полити св
|
Черешки селери нарізати довгими вузькими смужками, зберігаючи листочки. Потім розрізати смужки навскоси шматочками 3-3,5 см завдовжки. Яблуко, видаливши се
|