[P] Хліб замочити у воді, віджати і подрібнити. Бекон обсмажити і дрібно нарізати. У сковороді розтопити вершкове масло, додати дрібно нарізану цибулю і
|
[P] Відріжте верхівку у гарбуза. Ложкою видаліть насіння. Вийміть м'якоть, залишивши більшу її частину на стінках гарбуза. Помістіть гарбуз і зрізану верхівку в до
|
Нагрійте топлене або рослинне масло в двох-трилітрової важкої низькій каструлі на середньому вогні. Додайте гострий перець і кмин і смажте, поки вони
|
Нарізати м'якоть гарбуза кубиками. Перець, видаливши насіння, нарізати соломкою. Дрібно посікти цибулю. Розігріти в сковороді олію, додати цибулю і обсмажити на с
|