Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз варена


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 1.5 кг
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • білі сухарі - 2 ст.л.
  • лимонна кислота, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Гарбуз варена необхідно:

Очистити гарбуз від шкірки і видалити насіння, нарізати чотирикутними шматками і відварити в підсоленій воді. Злити воду, додати за смаком лимонної кислоти і ще трохи підігріти.

При подачі до столу полити олією з підсмаженими сухарями. Подається як гарнір до гарячого м'яса.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Рулети з кабачків Оладки з кабачків з сиром Кабачки, запечені зі сметаною Кабачки з цибулею і татарським соусом
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз тушкована з рисом і родзинками

Нарізати гарбуз дрібними кубиками, залити гарячою водою і варити 15 хв. Потім додати відварений рис, вершки, мед за смаком і тушкувати 20 хв. Залити 1/2

Гарбуз із сочевицею

Гарбуз промити, очистити, нарізати шматочками по 10 г, покласти їх в каструлю і відварити в підсоленій воді. Потім додати в гарбуз відварену сочевицю,

Печеня в гарбузі (II)

Гарбуз (розмір - щоб помістилася в посуд, передбачувану для її приготування - глибока сковорода, казан, чавунна каструля); Фарш м'ясний складовою

Гарбуз, запечена з перцем

У глибокій сковороді розтопити вершкове масло, додати дрібно нарізану цибулю і готувати до прозорості цибулі. Покласти в сковороду нарізану кубиками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої