Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз в молоці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1 л
  • гарбуз - 300г
  • манка - 50г
  • цукор - 1 ст.л.
  • вершкове масло - 4 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Гарбуз в молоці необхідно:

Очистіть гарбуз, наріжте її на невеликі шматочки. Потім покладіть шматочки в каструлю, залийте водою і варіть до м'якості. Варений гарбуз розімніть вилкою. Закип'ятіть молоко при постійному помішуванні, потім в кипляче молоко тонкою цівкою всипте манку. Помістіть суміш у горщик і поставте в піч або духовку, потім додайте гарбузове пюре. Посипте блюдо цукром, заправте маслом і подавайте до столу.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Гарбуз з яйцем Запечені палички з кабачків Кабачки, запечені зі сметаною Смажені кабачки
Ще рецепти розділу ...
Баклажани із солодким перцем

Приготуйте гарам Масалов: з'єднайте насіння звичайного кмину, кардамон, корицю, насіння індійського кмину (Джиро) і коріандру, гвоздику і чорний перець в ко

Гарбуз баттернат, фарширована м'ясом і овочами

Гарбуз розрізати навпіл, вичистити насіння, вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки приблизно 1 см, не пошкодивши оболонку. Гарбузову м'якоть і ріпчасту л

Гарбуз в сметанному соусі

Очищений гарбуз нарізати не дуже великими кубиками і відварити в підсоленій воді. Борошно злегка підсмажити на жирі, розвести молоком і сметаною, Прокіп

Гарбуз в сковороді

на дно сковороди трохи водички, потім почищену гарбуз (порізану шматочками як кому подобається, але не крупно) шаром, посипати цукром, якщо є жел

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої