Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз з творогом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 500г
  • сир - 300г
  • манка - 3 ст.л.
  • вершки - 1/2 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • сметана - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Гарбуз з творогом необхідно:

Очистіть гарбуз, наріжте її на шматочки, обсмажте в олії. Потім зваріть манку на молоці так, щоб при цьому вийшла густа манна каша. Протріть сир і змішайте його з манною кашею, додайте гарбуз, яйця, сіль і цукор. Все як слід перемішайте, покладіть в змащений маслом горнятко, розрівняйте, залийте яйцем і запечіть в духовці. Перед подачею на стіл полийте сметаною.


рецепти по кроках
4
4
6
5
Гарбуз з яйцем Смажені кабачки Кабачки з цибулею і татарським соусом Башточки з кабачків з фаршем
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз фарширована (в казані)

[P] Маленька гарбуз (щоб помістилася в казан під кришку) буде нам служити каструлею. Зрізати з гарбуза "кришку з хвостиком гарбузовим", вийняти м'якоть.

Гарбузове пюре з яблуками і горіхами

Гарбуз почистити, натерти на тертці, згасити з невеликою кол-вом води до напівготовності. Додати молоко з розведеним у ньому крохмалем і тушкувати до гот

Смажена гарбуз з помідорами

Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння, нарізати скибочками, посипати сіллю, обваляти в борошні. Смажити на сковороді, поки не утвориться скоринка, а потім на внутрішню

Пудинг з кабачків

Очищені і вимиті кабачки натерти на крупній тертці, посолити і дати стекти. Припустити натерті кабачки в розігрітій олії, зняти з вогню, додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої