Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз пікантна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • маргарин або соняшникова олія - 25г
  • яблуко (велике антонівське) - 1 шт.
  • маринований огірок - 1 шт.
  • сіль, цукор, кріп - за смаком.

Щоб приготувати Гарбуз пікантна необхідно:

Гарбуз розрізати на маленькі шматочки. Цибулину дрібно порізати. Всі покласти на сковороду, додати маргарин або соняшникову олію і згасити майже до готовності. Потім додати нарізане на шматочки велике антонівське яблуко і нарізаний дрібними кубиками маринований огірок. Додати сіль, цукор за смаком і тушкувати все разом до готовності. Готову страву рясно посипати рубаним кропом і подавати до відварного картоплі.


рецепти по кроках
6
4
4
5
Кабачки з цибулею і татарським соусом Гарбуз з яйцем Смажені кабачки Башточки з кабачків з фаршем
Ще рецепти розділу ...
Фаршировані цукіні

Вимиті кабачки розрізати уздовж навпіл. Зварити рис в злегка підсоленій воді протягом 15 хвилин. Воду злити. Очищену цибулю дрібно нарізати. Вимити по

Смажена гарбуз з помідорами

Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння, нарізати скибочками, посипати сіллю, обваляти в борошні. Смажити на сковороді, поки не утвориться скоринка, а потім на внутрішню

Фаршировані квітки гарбуза

Видалити з квіток тичинки і наповнити їх сумішшю сиру, жовтків і спецій. Акуратно закрити квітки і обваляти в борошні, а після в тесті. Обсмажувати в кип

Гарбуз, тушкована по-угорськи

Очищений гарбуз нарізати шматочками, змішати з нарізаними смужками стручками солодкого болгарського перцю і нашінкованним підсмаженим з салом цибулею. Вл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої