Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз, тушкована з крупою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 800г
  • крупа (рис, пшоно, манна) - 4 ст.л.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • молоко - 2 склянки
  • вода - 1 стакан
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Гарбуз, тушкована з крупою необхідно:

Гарбуз помити, очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками, залити окропом, додати цукор і тушкувати в закритому посуді 30 хвилин. Після цього всипати крупу, налити гаряче молоко і тушкувати ще протягом 30 - 40 хвилин. У готову масу додати сіль, вершкове масло і довести до кипіння. При подачі можна полити сметаною.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Кабачки з цибулею і татарським соусом Оладки з кабачків Гарбуз з яйцем Рулети з кабачків
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз баттернат, фарширована м'ясом і овочами

Гарбуз розрізати навпіл, вичистити насіння, вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки приблизно 1 см, не пошкодивши оболонку. Гарбузову м'якоть і ріпчасту л

Гарбуз, тушкована з чорносливом

Гарбуз очистите, наріжте шматочками, покладіть в казанок. Додайте чорнослив без кісточок, вершкового масла і 1.5 склянки води. Тушкуйте в духовці до гото

Гарбузова каша з яблуками

[P] Пропоную кашу без молока. Кубиками нарізаний гарбуз тушкувати в емальованому посуді в незначній кількості води (трохи на дно). Коли вона р

Смажена гарбуз з яйцем

Варений гарбуз, нарізану кубиками з'єднати з іншими компонентами, перемішати і викласти у жароміцних форму, змащену маслом. Запікати в духовці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої