Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья з грибами і паприкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (сушені) - 15г
  • цукіні (маленькі) - 2 шт.
  • червоний перець - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • чебрець (сухий) - 1 ст.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • сіль, перець - за смаком
  • сир моцарелла - 250г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • томатний сік - 250 мл.
  • вершки - 200г
  • мускатний горіх - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • лазіння - 12 аркушів.

Щоб приготувати Лазанья з грибами і паприкою необхідно:

Гриби замочити в 50 мл. води. Цукіні і стручки солодкого перцю нарізати дрібними кубиками. Цибулю і часник порубати. Згасити в рослинному маслі гриби з водою, цибулю, часник і овочі протягом 10 хв. Приправити чебрецем, сіллю і перцем. Сир нарізати кубиками. Збити томатний сік з вершками, сіллю, перцем і дрібкою мускатного горіха.

Листи лазаньї викладати у форму, перекладаючи шарами овочів, сиром і томатним соусом. Закінчити пластиною лазаньї. Зверху розкласти пластівці вершкового масла і кубики сиру. Запікати 30-40 хв при 200С.


рецепти по кроках
4
7
5
7
Лазанья з грибами та моцарелою Лазанья з телятиною в грибному соусі Лазанья з фаршем із телятини Рулетики з лазаньї
Ще рецепти розділу ...
Лазанья по-східному

Зняти шкірку з помідорів і порубати м'якоть. Лук порубати. Сало і печінку нарізати кубиками. Розтопити сало в 1 ст. ложці олії, додати цибулю, помідори,

Лазанья з консервованою рибою

Розігріти духовку до 190С. Розім'яти виделкою лосось разом із соком з банки, потім перемішати з горошком. Укласти третину тесту для лазаньї на дно форми дл

Лазанья з печерицями (II)

[P] Печериці порізати, згасити з дрібно порізаною цибулею, дрібно порізаної головкою часнику, сіллю і перцем. Під кінець тушкування додати 200 грамів з

Лазанья з м'ясом, зеленню, помідорами

Обсмажуємо фарш разом з ріпчастою цибулею до готовності. Додаємо 3 столові ложки томатної пасти. Розкачуємо листкового бездріжджового тіста приблизно д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої