Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брусниця з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (знежирений) - 250г
  • вершки (10%) - 2 ст.л.
  • сік лимона - 3 ст.л.
  • мед (рідкий) - 2 ст.л.
  • мигдаль (товчений) - 1 cт.л.
  • брусниця (мочена) - 4 ст.л. брусниця - Вічнозелений чагарник з повзучим кореневищем і прямостоячими гіллястими стеблами з сімейства вірі ... "
  • груша - 1 шт.
  • кориця (порошок) - 1 щіпка. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Брусниця з сиром необхідно:

Змішати сир з вершками, лимонним соком, товченим мигдалем і медом. Грушу вимити, розрізати навпіл і видалити насіння. Одну половинку фрукта очистити, подрібнити, змішати з сирною масою і брусницею (2 ст. Ложки), а іншу нарізати скибочками. Розкласти приготований сніданок на тарілки, прикрасити скибочками груші і посипати брусницею і корицею.


рецепти по кроках
3
7
3
4
Домашній сир Фісташкова паска Сирок з сільського молока Домашній йогурт
Ще рецепти розділу ...
Паста з цукатами

Сир ретельно розтерти, додати масло і знову добре розтерти. Потім ввести сметану і продовжувати змішувати. Жовтки змішати з цукром, розтерти

Вишневий сирний крем

Змішати сир з яєчними жовтками, цукром і лікером до отримання кремоподібної маси. Вишні відкинути на сито і викласти в крем.

Абрикосовий сир

Сир з'єднайте з абрикосовим джемом, мінеральною водою, цедрою і невеликою кількістю лимонного соку. Абрикоси розріжте навпіл і, видаливши кісточк

Апельсиновий сир

З половини апельсина дрібної теркою стерти цедру, потім очистити його від білих волокон, розділити на часточки, скропити коньяком і посипати цукровою пуд

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої