Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Молочний рисовий суп з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1.5 л.
  • гарбуз - 200г
  • рис - 1/2 склянки
  • вершкове масло (топлене) - 50г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Молочний рисовий суп з гарбузом необхідно:

Очистити гарбуз з тонкою шкіркою, видалити насіння і нарізати кубиками близько 3см, покласти в киплячу воду (2 склянки) разом з перебраний і промитий рисом, посолити і варити до напівготовності. Потім додати молоко і після закипання варити ще 8-10хв.

Зняти каструлю з вогню, накрити кришкою і дати настоятися 10-15хв. Перед подачею до столу додати в кожну тарілку масла або сметани.


рецепти по кроках
4
6
4
6
Суп молочний з молодої капусти Смажене порося, фарширований гречкою Спаржа, запечена в беконі Пиріжки з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з брюссельською капустою

Брюссельську капусту занурити в окріп на 3-5 хвилин, відкинути на сито, дати стекти воді і пасерувати на вершковому маслі. Капусту покласти в гаряче

Суп з кабачків з молоком

Очистити кабачки, нарізати кубиками і зварити в підсоленій воді. Через 10 хв всипати манну крупу або рис. Довести суп до готовності. Перед тим як

Молочний суп з м'ясом індички, грибами і рисом

Індичку вимити, нарізати великими шматками. Поставити каструлю з розведеним водою бульйоном на вогонь. Коли бульйон закипить, покласти в каструлю індички

Молочний суп-пюре з консервованих крабів

Відібрати кілька великих шматків краба для прикраси. Решта крабове м'ясо пропустити через м'ясорубку, покласти в каструлю, залити склянкою бульйон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої