Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вірменський суп рисовий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 80г
  • топлене масло - 10г
  • рис - 30г
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • яйце - 20г
  • спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Вірменський суп рисовий необхідно:

У киплячий м'ясний бульйон кладуть промитий рис, пасеровану ріпчасту цибулю, цедру лимона і варять до готовності. Перед подачею суп заправляють яєчним жовтком, розведеним бульйоном, в тарілку кладуть шматок м'яса.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Рисовий жульен Пангасіус в кунжуті Бажання Чихиртма
Ще рецепти розділу ...
Суп із сиром, рисом і капустою

[P] Рис промити і зварити в підсоленій воді разом з порізаною капустою. Коли рис і капуста будуть готові, відцідити воду, а рис з капустою покласти в

Суп рисовий з креветками

Лук промити, не чистити від лушпиння, розрізати на 2часті. Голову і хвіст осетра порубати на невеликі шматки, додати цибулю і варити (у п'яти літрової каст

Рисовий суп з овочами по-італійськи

Нарізати картоплю і моркву соломкою, цибулю - кільцями. Капусту нашаткувати. Селера нарізати маленькими кубиками. Часник дрібно нарубати. Обсмажити са

Солодкий суп з кураги з рисом

[P] Курагу ретельно перебрати, промити теплою водою, покласти в каструлю, залити окропом, додати цукор, каструлю закрити кришкою і поставити на о

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої