Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисовий суп з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 пучок
  • рис - 1/2 стакан
  • помідори - 4 шт.

Щоб приготувати Рисовий суп з бринзою необхідно:

Такі делікатеси, як бринза або яйця, допускаються цілющою кухнею виключно для святкових страв. Тому готувати його кожен день небажано. Бринза може бути на столі тільки у вигляді великого винятку.

У каструлю з окропом кинути перебраний і промитий рис. Лук нашаткувати і кинути в рис, коли він майже готовий. Очистити і нарізати петрушку і моркву кружечками і кинути в суп. Картоплю натерти на дрібній тертці, покласти в суп і зняти з вогню. Дрібно нашаткувати селера, всипати в суп і дати йому настоятися під кришкою.

Розлити по тарілках і прикрасити свіжими помідорами, нарізаними кружечками. Зверху посипати натертою бринзою за смаком.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Суп з фрикадельками і плавленим сиром Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Сирний суп з копченими сосисками

Влити в каструлю 2 літри води і довести до кипіння. Картопля, почистивши, нарізати брусочками і викласти в киплячу воду. Знявши піну, варити картоплю на

Суп-локшина з плавленим сиром

[P] Локшину відварити в 2 л підсоленої води, відкинути на друшляк. У відвар додати нарізаний шматочками плавлений сир і проварити його 2 - 3 хв. До натертий

Сирний суп з пивом

Всі інгредієнти (крім крутонов) зібрати в каструлі з товстим дном. Варити на слабкому вогні близько 2 годин. Готовий суп розлити по тарілках, посипати кр

Cирний суп з сосисками

Картоплю порізати невеликими кубиками і засиплемо в киплячу воду. Поріжемо сосиски і нашаткуємо цибулю-порей, морква, часник і зелень. На розігріту сковор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої