Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисовий суп з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 пучок
  • рис - 1/2 стакан
  • помідори - 4 шт.

Щоб приготувати Рисовий суп з бринзою необхідно:

Такі делікатеси, як бринза або яйця, допускаються цілющою кухнею виключно для святкових страв. Тому готувати його кожен день небажано. Бринза може бути на столі тільки у вигляді великого винятку.

У каструлю з окропом кинути перебраний і промитий рис. Лук нашаткувати і кинути в рис, коли він майже готовий. Очистити і нарізати петрушку і моркву кружечками і кинути в суп. Картоплю натерти на дрібній тертці, покласти в суп і зняти з вогню. Дрібно нашаткувати селера, всипати в суп і дати йому настоятися під кришкою.

Розлити по тарілках і прикрасити свіжими помідорами, нарізаними кружечками. Зверху посипати натертою бринзою за смаком.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Рисовий жульен Піца бьянка (Pizza Bianca) Рогалики з сиром Індичка, фарширована яблуками, чорносливом і інжиром
Ще рецепти розділу ...
Суп з рисом

[P] Курча натерти 1 зубчиком часнику, стовченим з сіллю. Часник, що залишився обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім додати курчати і такж

Шавля (суп з рисом)

[P] Обсмажені шматочки баранини заливають гарячою водою або бульйоном, кладуть сіль, перець, нашатковану соломкою моркву і доводять до кипіння. Потім доб

Рисовий суп з чорним перцем

У воді або відварі з кісток поставити варити перебраний і добре промитий рис і нарізану цибулю. Коли рис наполовину звариться, додати приготовлену

Рисовий суп з кабачками протертий

[P] Рис варити до готовності і протирати. Підготовлені кабачки припустити в невеликій кількості води, протерти і з'єднати з протертим рисовим отва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої