Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисовий суп з кислим молоком (Катиклі Хурда)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 500г
  • рис - 300г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • морква - 2 шт.
  • картопля - 1 шт.
  • ріпа - 1 шт.
  • базилік або кінза - 3 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • зіра - 1 ч. л. зіра - Однорічна трав'яниста рослина сімейства зонтичних. Виростає - Індія і почасти в Середній Азії ... "
  • червоний перець - 1/2 ч.л.
  • катик - 750 мл
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Рисовий суп з кислим молоком (Катиклі Хурда) необхідно:

Дрібно нарізані м'ясо, цибулю, помідори, морква, картопля, ріпу, а також рис і прянощі покласти в каструлю, посолити, добре перемішати, накрити кришкою, дати постояти 10 хвилин, після чого залити водою і варити на слабкому вогні 40 хвилин. Коли суп трохи охолоне, заправити кислим молоком і зеленню.


рецепти по кроках
5
4
4
6
Рисовий жульен Домашній йогурт Пиріг-розмазня (Kladdkaka) Ананасовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Грибний суп з рисом

[P] Гриби очистити, вимити і покласти в каструлю. Цибуля ріпчаста очистити, моркву очистити, вимити і теж покласти в каструлю. Залити 1.5 літра холодної

Рисовий суп з кольоровою капустою і білими грибами

Поставити варити в холодній воді перебраний і промитий спочатку в гарячій, а потім в холодній воді рис і очищені і нарізані тонкими скибочками білі

Рисовий суп з куркою

У каструльку наливаємо масло. Коли розігріється, закладаємо нарізування цибулю і моркву. Смажимо до золотистого кольору. Філе нарізаємо шматочками і додаємо до

Суп фруктовий з рисом

[P] Зваріть фруктовий суп зі свіжих яблук або сушених, фруктів, додайте цукор і охолодіть. Покладіть в теплий або холодний готовий суп рисові кубики. [

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої