Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рисовий з м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1/2 склянки
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • томатне пюре - 4 ст.л.
  • жир - 20г
  • часник - 2 часточки
  • червоний перець - за смаком
  • 150г. варене м'ясо (яловичина або баранина)
  • вода або бульйон - 2 л.

Щоб приготувати Суп рисовий з м'ясом необхідно:

У киплячий бульйон або воду кладуть підготовлену рисову крупу, доводять до кипіння і варять до напівготовності, потім додають пасеровану цибулю з томатом пюре і варять суп до готовності. Готовий суп заправляють часником, розтертим з сіллю і перцем. При приготуванні супу з яловичиною часник можна не додавати.


рецепти по кроках
5
6
9
6
Суп з фрикадельками Гострий суп з капустою Суп з яловичого хвоста Запіканка «Пармантье»
Ще рецепти розділу ...
Мексиканський суп з фрикадельками «Альбондігас»

Дрібно нарізати цибулю, часник, кінзу і селеру. Морква помити і нарізати часточками по 0,5-1 см. Очищену картоплю нарізати кубиками. Видалити верхівку

Суп картопляний з серцем

Дрібно порізати цибулю, моркву потерти на тертці. Оброблене серце порізати брусочками і викласти в сотейник з розігрітим маслом. Смажити серце, перио

Суп селянський

Зварити м'ясний бульйон. Капусту промити і нарізати невеликими квадратиками, а коріння і цибулю нарізати скибочками і підсмажити на олії. У каструлю з корен

Суп зі свинини з фунчозой і грибами

Зварити м'ясний бульйон. Обсмажити на рослинній олії тонко порубані болгарський перець, гриби, часник і перекласти в бульйон. Варити на слабкому вогні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої