Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рисовий з картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 75г
  • картопля - 200г
  • морква - 40г
  • цибуля ріпчаста - 30г
  • масло вершкове - 30г
  • петрушка (корінь) - 10г
  • томат-пюре - 20г
  • вода - 80 мл.

Щоб приготувати Суп рисовий з картоплею необхідно:

Рис перебрати, промити і замочити в холодній воді, протягом 30-60 хв. Картоплю очистити, промити й нарізати кубиками. Очищені моркву, цибулю, петрушку нашаткувати соломкою і спасерувати на вершковому маслі. Перед закінченням пасерування додати томат.

У підсолену гарячу воду покласти картоплю і відварити його до напівготовності, потім додати замочений рис, пасеровані овочі, томат, перець і довести суп до готовності.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Рисовий жульен Бананово-шоколадні крісп Кайзерівський омлет Салат з солодких перців з оливками та каперсами
Ще рецепти розділу ...
Рисовий суп з родзинками

Ізюм ретельно промити. Рис промити, покласти в кипляче молоко. Додати цукор і сіль, варити до готовності на слабкому вогні. За 5 хв до готовності доб

Рисовий суп з курячою печінкою

Підготовлену курячу печінку ретельно промити під холодною проточною водою, скласти в каструлю і залити молоком. Дати постояти при кімнатній темпера

Суп з індички з коричневим рисом

Зварити коричневий рис в підсоленій воді до готовності і відкинути на друшляк. У великій каструлі розігріти чверть склянки бульйону, додати дрібно н

Суп рисовий з м'ясом

[P] У киплячий бульйон або воду кладуть підготовлену рисову крупу, доводять до кипіння і варять до напівготовності, потім додають пасеровану цибулю з то

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої