[P] Замісити однорідне тісто з борошна, цукру, сиру, кунжуту і 2 столових ложок рослинного масла. Залишити на 30 хвилин. [P] Розкачати тісто в тон
|
Борошно просіяти гіркою з сіллю, влити воду і ретельно розмішати. Потім додати цукор, масло, вино, яйця і замісити круте тісто. Розкачати тісто в тон
|
Розвести дріжджі в теплій воді. Після того, як дріжджі розчиняться, додати трохи борошна, щоб утворилася рідка кашка. Залишити опару на 1 годину в
|
[P] Налийте в каструлю мінеральну або солодку газовану воду, всипте борошно і цукор, замісити круте тісто. [P] Раскатайтетісто дуже тонким шаром,
|