Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржі з кукурудзяного борошна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна мука - 300г
  • сода - 1.5г
  • рослинне масло - 50 мл
  • вода - за смаком.

Щоб приготувати Коржики з кукурудзяної муки необхідно:

Замісити тісто з кукурудзяного борошна, води і соди. Змочити руки холодною водою, зліпити з тіста коржі і опустити їх в киплячу воду. Варити 30 хв. Можна приготувати коржі з начинкою (овочевий, квасолевої), обсмажуючи в олії до готовності.


рецепти по кроках
6
2
7
6
Пісні коржі з сирою картоплею Вірменські зелені коржики Грубі коржі з анісом і фенхелем Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor)
Ще рецепти розділу ...
Коржі з цибулею

Просіяне борошно заварити окропом і замістити не дуже круте тісто, підсипати муку і замістити більш круте тісто. Розкачати у вигляді млинця товщиною 0,

Сільські коржі

[P]Традиційний сільський хліб Сицилії. Ламайте його на шматочки і подавайте з будь-якими іншими стравами. Особливо він гарний з шашликами. Коржики можн

Коржики «Сао-пінг»

У борошно з сіллю поступово чайними ложками додати гарячу воду, поки не вийде туге тісто. Залишити його на півгодини під серветкою. Розкачати (як

Картопляні коржі з начинкою

Начинка: на маслі посмажити порізану цибулю, додасть печінку, або шматки м'яса, сіль, 1/2 чай. ложки чорного меленого перцю, 2 зуб. часнику, паприка 2-3 год

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої