Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржі з кукурудзяного борошна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна мука - 300г
  • сода - 1.5г
  • рослинне масло - 50 мл
  • вода - за смаком.

Щоб приготувати Коржики з кукурудзяної муки необхідно:

Замісити тісто з кукурудзяного борошна, води і соди. Змочити руки холодною водою, зліпити з тіста коржі і опустити їх в киплячу воду. Варити 30 хв. Можна приготувати коржі з начинкою (овочевий, фасолевой), обсмажуючи в рослинній олії до готовності.


рецепти по кроках
5
6
7
9
Свинина з овочами по-китайськи Пряна свинина Пян-се (парові пиріжки) Курка в солодко-гострому соусі
Ще рецепти розділу ...
Курка з овочами по-китайськи

Курячі філе порізати на тонкі смужки і замаринувати на пару годин в суміші соєвого соусу і сухого хересу (1: 1). Імбир (шматочок завбільшки з горіх)

Яловичина з редисом

Яловичину дрібно нарізати, як бефстроганов, і обсмажити разом з нашинкованнимцибулею в перегрітому маслі протягом 5 хв. Змішати соєвий соус, цукор і

Рибна запіканка

Промити шматки риби і відварити в 1 чашці води, додавши соєвий соус, сіль і перець. Зняти з вогню, а коли охолоне, обережно дістати рибу. Змастити жиром

Курка ароматна

Оброблену курячого смажити у фритюрі до утворення коричневої скоринки, після чого перекласти її в глиняну миску, додати крупно нарізані імбир

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої