Пиріг з кукурудзяного борошна з цукатами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Пиріг з кукурудзяного борошна з цукатами необхідно:

Замісити круте тісто з кукурудзяного борошна. Одну половину тесту покласти в друшляк або на решітку, а іншу змішати з цукром і викласти рівним шаром зверху. Варити на пару 1:00 на сильному вогні. Готовий пиріг прикрасити цукатами.

рецепти по кроках

Суп з качки зі спаржею

[P] Філе качки ретельно промити й нарізати на довгі шматочки. Залити холодною водою (близько 1.5 літра) і варити на сильному вогні, зняти піну і утворивши

читати рецепт

Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти

[P] Курячий білок, цвітну капусту, дрібно нарізану і припущені до напівготовності в окропі, додати у фарш з філе курки і всі разом перемішати.

читати рецепт

Рибне філе з овочами (Chow Yee Peen)

Філе нарізати шматочками товщиною 6 мм. Сухий цибулю нарізати кружечками. Селера, бамбукові паростки, водяні каштани і гриби нарізати тонкими скибочками

читати рецепт

Печінка в клярі

Печінку обшпарити окропом, очистити від верхньої плівки, нарізати брусочками, посолити, поперчити, дати постояти. Кожен шматочок печінки обваляти в борошні

читати рецепт