Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з кукурудзяного борошна з цукатами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна мука - 500г
  • цукор - 200г
  • цукати - 150г.

Щоб приготувати Пиріг з кукурудзяного борошна з цукатами необхідно:

Замісити круте тісто з кукурудзяного борошна. Одну половину тесту покласти в друшляк або на решітку, а іншу змішати з цукром і викласти рівним шаром зверху. Варити на пару 1:00 на сильному вогні. Готовий пиріг прикрасити цукатами.


рецепти по кроках
3
5
9
7
Рисова локшина з овочами Свинина з овочами по-китайськи Курка в солодко-гострому соусі Гостро-солодка яловичина
Ще рецепти розділу ...
Суп з качки зі спаржею

[P] Філе качки ретельно промити й нарізати на довгі шматочки. Залити холодною водою (близько 1.5 літра) і варити на сильному вогні, зняти піну і утворивши

Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти

[P] Курячий білок, цвітну капусту, дрібно нарізану і припущені до напівготовності в окропі, додати у фарш з філе курки і всі разом перемішати.

Рибне філе з овочами (Chow Yee Peen)

Філе нарізати шматочками товщиною 6 мм. Сухий цибулю нарізати кружечками. Селера, бамбукові паростки, водяні каштани і гриби нарізати тонкими скибочками

Печінка в клярі

Печінку обшпарити окропом, очистити від верхньої плівки, нарізати брусочками, посолити, поперчити, дати постояти. Кожен шматочок печінки обваляти в борошні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої