Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хуплу (пиріг зі свининою і картоплею)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 400г
  • цукор - 15г
  • дріжджі - 15г
  • яйце - 2 шт.
  • свинина - 400г
  • картопля - 200г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Хуплу (пиріг зі свининою і картоплею) необхідно:

На розкачане дріжджове тісто кладуть шарами начинку з сирої свинини, нарізаної дрібними кубиками картоплі, рубленого ріпчастої цибулі, продукти заправляють сіллю і перцем. Пиріг защипують, надаючи форму півмісяця, і випікають.


рецепти по кроках
11
5
8
4
Лже - Веллінгтон з курячих стегон Кубете Пироги з м'ясом і картоплею Шотландський м'ясний пиріг
Ще рецепти розділу ...
Пиріг зі свининою та овочами

Свинину наріжте тонкими скибочками, посоліть і поперчіть. Для маринаду моркву, селеру і 1 головку цибулі наріжте соломкою, залийте пивом, посоли

Пиріг з м'ясом і яйцями

Приготувати кисле або листкове тісто. Тим часом нашаткувати цибулю і обсмажити його на маслі, покласти в сковороду нарубане або пропущене через м'ясор

Пиріг з м'ясом і грибами

Приготувати листкове тісто. М'ясо перемолоти в м'ясорубці, тушкувати в жирі до напівготовності, злегка просипавши борошном, Гриби очистити, відварити 5-10 хвилин, про

Пиріг зі свининою

Щоб зробити тісто, просіяти борошно з сіллю, зробити в центрі поглиблення. Нагріти воду з жиром, поки він не розтане, влити суміш у борошно. Замісити м'яке

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої